KübraPatisserie
Signature Torte
✦ Hausgemacht · 2020
5.0 · 200+

Hausgemachte Torten,mit Liebe gebacken.

Von eleganten Hochzeitstorten über klassische Balkan- und türkische Spezialitäten wie Sarma und Börek bis hin zu feinem Gebäck — alles frisch und persönlich für Sie zubereitet.

500+Torten
98%Empfohlen
5★Ø-Bewertung
Empfohlen von
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„Die beste Zutat ist Zeit."

— Kübra

Philosophie

Hausgemacht. In jedem Sinn.

Jede Torte, jedes Stück Sarma und jedes Baklava entsteht in kleiner Manufaktur — mit langen Gärzeiten, echtem Butter-Teig und Früchten der Saison. Ich koche und backe so, wie ich für meine Familie kochen würde: mit Geduld, ausgewählten Zutaten und der festen Überzeugung, dass Geschmack nicht aus der Fabrik kommt.

  • Regionale Bio-Milch & Butter
  • Freilandeier von kleinen Höfen
  • Eigene Füllungen, nie aus dem Eimer
  • Frisch auf Bestellung gebacken
✦ Signature
Eine Torte sollte nicht nur schmecken. Sie sollte erinnern.

— Kübra, Patissière

Im Atelier

Vier Schritte von der Idee zum Tisch.

Keine industrielle Vorfertigung, kein Tiefkühlteig. Jeder Auftrag läuft persönlich durch meine Hände.

  1. 01

    Beratung

    Wir sprechen über Anlass, Gäste, Geschmack und Stil. Auf Wunsch mit Verkostung.

  2. 02

    Auswahl

    Ich wähle persönlich Butter, Mehle, Früchte und Nüsse aus — frisch der Saison.

  3. 03

    Handwerk

    Teige ruhen, Biskuite werden geschlagen, Sarma wird einzeln gerollt. Immer von Hand.

  4. 04

    Übergabe

    Frisch gebacken, sicher verpackt — zur Abholung oder nach Absprache geliefert.

Stimmen der Kundinnen

Was unsere Kundinnen sagen

Unsere Hochzeitstorte war ein Traum — nicht nur optisch, auch geschmacklich. Jeder Gast hat geschwärmt. Vielen Dank, Kübra!"
Melisa K.
Die Sarma war wie bei Oma — besser geht es nicht. Absolute Empfehlung für jede Feier."
Amir H.
Pünktlich, freundlich, unglaublich lecker. Die Baklava war noch warm, als ich sie abgeholt habe. Ich komme wieder!"
Julia R.
Häufig gefragt

Häufige Fragen

Für Torten bitten wir um mindestens 3 Tage Vorlauf. Hochzeitstorten planen wir idealerweise 4-6 Wochen vorher. Sarma und Börek können oft kurzfristiger realisiert werden.
Ja, bei jeder individuellen Bestellung berücksichtigen wir Allergien und Unverträglichkeiten. Sprechen Sie uns in der Anfrage darauf an.
Online-Bestellungen aus dem Shop können Sie direkt per Karte bezahlen. Individuelle Bestellungen werden per Überweisung oder bar bei Abholung bezahlt.
Ihr Anlass

Lassen Sie uns Ihren Anlass besonders machen

Hochzeit, Geburtstag oder einfach so — wir kreieren Ihre Traumtorte